¡Descubre una combinación cremosa y llena de beneficios! En esta receta, la suavidad y el sabor único del aguacate se unen a la potencia probiótica del kéfir. Disfruta de una mezcla que no solo deleitará tu paladar, sino que también cuidará tu salud intestinal y fortalecerá tu sistema inmunológico. ¡Una opción ideal para un snack nutritivo o para complementar tus comidas!
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1/2 taza de kéfir
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de cilantro fresco
Preparación:
- Preparar el aguacate: Tritura el aguacate con un tenedor hasta obtener un puré suave, pero con algo de textura.
- Añade el kéfir al tazón con el aguacate triturado. Revuelve bien hasta que se integren perfectamente y obtengas una mezcla cremosa.
- Agrega el jugo de limón, el ajo, el comino (opcional), y sazona con sal y pimienta al gusto.
Consejos:
- Combinalo con diferentes bases: Puedes usar cualquier combinación de galletas o verduras para combinar el sabor.
Beneficios del kéfir:
- Mejora la digestión y la salud intestinal.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Es una fuente de calcio y vitaminas.
- Puede ayudar a controlar el peso.
¿Te animas a probar esta deliciosa y saludable bebida de kéfir? ¡Comparte tus creaciones en redes sociales con el hashtag #EnvidaSaludable!
